海を眺めながら食べるお寿司_ 鮨屋台 @福岡県岡垣町
長ーいカウンターで
海を眺めながらお寿司を食べることができる
お寿司屋さん。
鮨 屋台@福岡県岡垣町
へ
ランチを楽しんできました。
外出が控え気味の昨今ですが、
お店はお客さんでいっぱいでした。
海沿いはツーリングする人も多く
濃厚接触を避けつつ
それぞれの時間を楽しんでる場面を見て
なんだか安心感。
🍷
カウンターの前はこんな感じです
撮影技術が無くて😢
全く伝わりませんが💦
カウンター席から海を一望できます。
カウンターの上にお皿が並べられ
そこに握りを出してくれるのですが
前回はお皿ではなかったような…
板さんとスタッフさんもマスクしてるし。
ウイルス対策なんでしょうね。
🍷
最初は
突き出しと
刺身
…と、生ビール❤️
席には
大きなアワビがセットされます🤤
これから着火して
白ワインかけて
目の前で蒸し焼きにします。
アワビのステーキです🎶
お刺身を頂いたら、
握りのスタートです😁
鯛
烏賊炙り
雲丹
シャリは小さめ。
寿司酢も好みの味でした。
アワビステーキができたので
ワインに変更。
アワビの出汁が美味しそう。
持って帰って炊き込みご飯にしたかった…💦
再び握り
鮪
一口アワビ
シマアジの炙り（だったような😅
地元の日本酒「戸切」を一合。
nanamiは日本酒で悪酔するので
少しだけ💦
いくら❤️
鰤炙り（だったかな😅
あら汁
アスパラガス
玉
でおしまい🤗
美味しかったです！
お寿司屋さんて色々ありますよね。
敷居の高いお店や
リーズナブルなお店…
味を追求するお寿司屋さんも
回転寿司も好きです。
このお店は
開放的な雰囲気と、
頑張れば手が届くお値段設定（主観です）が、
いいなあと思います🤗
ごちそうさまでした🍶
🍷
余談。
隣の席で
アラサー世代のおしゃれ女子が
一人でお食事してました。
一眼レフ抱えて写真撮ってたので、
取材などの仕事かと思いましたが
やはりどうも見てもプライベート…
若い女子が
休日に一人カウンターで寿司を摘まむ…
かっこいい❤️